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PIZZA & GELATO

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PIZZA & GELATO

Biancaneve

7

Mozzarella

Margherita

8

Mozzarella, salsa di pomodoro, basilico

Marinara 2.0

10

Salsa di pomodoro, pomodorini gialli semidry, alici, pesto di basilico

Bufala

10

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Calzone

9.5

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Capricciosa

12

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, piselli, uova

4 Stagioni

12

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, piselli*, funghi

4 Formaggi

12

Mozzarella, provola, tuma, gorgonzola

Crudo

12

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Parmense

12

Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana, crudo

Diavola

14

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoncino, basilico

Romana

10

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, olive

Tonno e Cipolla

12

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno sott’olio, cipolla

Norma

10

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, basilico, ricotta infornata

Parmigiana

12

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, cotto, uovo, parmigiano, basilico

Vegetariana

12

Mozzarella, zucchine, melanzane, pomodorini, pesto di basilico

Messinese

12

Mozzarella, tuma, pomodorini, acciughe, olive, scarola

Salsiccia e Patate

12

Mozzarella, provola, patate, salsiccia, cipolla

Salsiccia e Friarielli

12

Mozzarella, friarielli, salsiccia, olio evo

Calabrese

14

Nduja, funghi porcini, salsiccia, burrata, basilico

Carbonara

15

Mozzarella, guanciale croccante, scramble d’uovo, pecorino romano, pepe nero

Salmone

18

Mozzarella, pomodorini, rucola, salmone, burrata

Scorzone

18

Mozzarella di bufala, funghi, tartufo nero, scaglie di grana, olio tartufato

Porcini

15

Mozzarella, pomodori ciliegino, speck, porcini*, scaglie di grana

Vecchia Taormina

16

Mozzarella, patate, rosmarino, porchetta, tartufo nero, pepe nero

A Mortazza

14

Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, burrata, granella di pistacchio

Bronte

14

Mozzarella, patate, speck, pesto di pistacchio, stracciatella e granella di pistacchi

Mascarpone

12

Mozzarella, crema di mascarpone, speck

PANUOZZI

Caprese

10

Pomodoro, mozzarella, origano, basilico, sale, olio evo

Solito

12

Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, olio d’oliva, sale, origano

Genovese

12

Prosciutto cotto, pomodoro, burrata, pesto di basilico

Tonno

12

Tonno, pomodoro, maionese, lattuga

Norvegese

16

Salmone, burrata, misticanza, olio evo, sale e pepe

COPPE GELATO

Piccola

6

in Vetro

Media

7

in Vetro

Grande

9

in Vetro
GUSTI GELATO

Fragola, Limone, Cocco, Amarena, Mango, Fiordilatte, Vaniglia, Stracciatella, Caffè, Zuppa Inglese, Nocciola, Pistacchio, Cannella, Gianduia, Cookies (variegato con biscotti al cioccolato), Cioccolato bianco, Cioccolato al latte, Cioccolato fondente, Cioccolato extrafondente, Ottoveli al cioccolato, Ottoveli al pistacchio

GELATERIA

Brioche con Gelato

5

Frappè

6

Sorbetto Alcolico

5

COPPE SPECIALI

Salina

10

Cioccolato fuso, panna, gelato a scelta, pasta frolla

Lipari

12

Panna, nutella, gelato fiordilatte, granella di nocciola

Filicudi

12

Gelato al caffè, cioccolato fuso, caffè espresso, panna, gocce di cioccolato

Vulcano

12

Cioccolato fuso, gelato cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente

Stromboli

12

Gelato nocciola, gelato cioccolato, croccantino, panna, cioccolato fuso, gocce di cioccolato

Panarea

12

Fiordilatte, frutta, panna, sciroppo di fragola,granella di pistacchio

Vecchia Taormina

12

Pistacchio, mandorla, canella, nocciola, granella di pistacchio e mandorla

GRANITE

Bicchiere

3.5

I GUSTI DELLE GRANITE

Cioccolato
Mandorla
Pistacchio
Caffè
Fragola
Gelsi
Limone
Pesca

DESSERT

Cuore Caldo al Cioccolato

8

con gelato

Cuore Caldo al Cioccolato

6

senza gelato

Tiramisù

7

Mascarpone, cacao, biscuit e bagna al caffè

Cannolo

5

ANTIPASTI

Bruschetta

5

Pomodori tritati, basilico, cipolle, origano, sale, olio d'oliva serviti su crostini di pane

Caponata

10

Melanzane, zucchine, peperoni, sedano, cipolle, pomodorini cotti in agrodolce

Parmigiana

10

Melanzane fritte, salsa di pomodoro, basilico, parmigiano, olio evo

Patatine Fritte

5

Patate Speziate

7

Patate speziate cotte con la buccia

Montanarina Classica

7

Pasta per pizza fritta, salsa di pomodoro, parmigiano, basilico

Montanarina Pistacchio

8.5

Pasta per pizza fritta, mortadella, pesto di pistacchio

Crudo e Mozzarella

12

Prosciutto di Parma, mozzarella

Tuma Fritta

8.5

Tuma fritta, pangrattato

Salmone e Crostini

12

Salmone affumicato servito con rucola e pane tostato

Tagliere di Salumi e Formaggi Siciliani

20

Tagliere con salumi e formaggi siciliani serviti con marmellata e miele

INSALATE

Caprese

9.5

Pomodori, mozzarella, basilico, origano

Salina

12

Pomodori, cipolle, basilico, olive ricotta salata

Vecchia Taormina

14

Lattuga, pomodorini, funghi, mais, tonno, mozzarella, uova

Salmone

16

Misticanza, salmone affumicato,gherigli di noci, burrata, scorza di limone, pepe

Greca

14

Scarola, olive nere, feta greca, pomodorini, cipolla, tonno

Parma

14

Crudo, bufala, datterino giallo, olive nere, misticanza, glassa di aceto

CAFFETTERIA

Caffè Espresso

2.5

Caffè con Panna

3

Caffè Doppio

4

Caffè decaffeinato

2.5

Caffè d’orzo

4

Caffè freddo

4

Caffè americano

4.5

Caffè corretto

5

Cappuccino

4

Cappuccino decaffeinato

4.5

Cappuccino d’orzo

4.5

Latte bianco

3

Latte macchiato

4

Tè o infuso

4

Cioccolata calda

5.5

Cioccolata con panna

6

Cioccolata corretta

7

CAFFÈ SPECIALI

Caffè ginseng piccola

3

Nutellino

4.5

Caffè shakerato

4

Caffè shakerato corretto

5.5

Caffè marocchino

3.5

Crema di caffè

4.5

Giamaicano

5.5

(espresso, rum, panna)

COLAZIONI

Cornetto*

2.5

Cornetto* mignon

2

Brioches

2

Brioche senza glutine

3

Torte e crostate

4

SALATO

Arancini

4

Big Toast

6

Prosciutto e formaggio

Uova strapazzate

7

con bacon e pane tostato

BEVANDE

Acqua 0.5lt

2

Acqua 1lt

3

Acqua tonica

3

Soft drinks

3.5

Latte di mandorla

3.5

Tè freddo

3

Succo di frutta

3.5

Bitter

4.5

rosso/bianco

Crodino

4.5

Cocktail Sanpellegrino

4.5

RedBull

4.5

Campari Soda

4.5

VINI

Calice di vino

7

Bioanco/Rosè/Rosso

Calice di Prosecco

7

BIRRE

Birre Nazionali

4.5

Corona

6.5

Ceres

6.5

Spina Piccola

4.5

Spina Media

6

GRAPPA

Bianca

6

Barricata

8

Amari

5

Limoncello

5

Baileys

6

Moscato

6

Passito

6

Malvasia

6

COCKTAIL CLASSICI

10

Manhattan

Rye whisky, vermouth rosso, gocce di angostura

Cosmopolitan

Vodka, cointreau, lime, succo di mirtillo

Margarita

Tequila, cointreau, lime

Daiquiri

Rum bianco, lime, sciroppo di zucchero

Gin Fizz

Gin, lime, sciroppo di zucchero, soda

Tequila Sunrise

Tequila, succo d’arancia, granatina

Sex on the beach

Vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia, succo di mirtilli

Black russian

Vodka, kahlua

Cuba libre

Rum, bianco, cola

Long island

Rum bianco, vodka, gin, triple sec, lime, cola

Pina Colada

Rum bianco, latte di cocco, succo d’ananas

Moscow mule

Vodka, lime, zenzero, cetriolo, ginger beer

Aperol Spritz

Aperol, soda, prosecco

Negroni

Gin, vermouth rosso, campari

Manda Spritz

Aperol, mandarino, soda, prosecco

Americano

Vermouth rosso, campari, soda

Hugo

Liquore ai fiori di sambuco, soda, prosecco

Bellini

Succo di pesca, prosecco

Mimosa

Succo d’arancia, prosecco

MOJITO

12

Classico

Rum bianco, lime, zucchero di canna, menta, soda

Mex

Tequila, lime, zucchero di canna, menta, soda

Passion fruit

Rum bianco, passoa, lime, zucchero di canna, menta, passion soda

Cinnamon

Rum bianco, cannella, lime, zucchero di canna, menta, cinnamon soda

Chili

Rum bianco,peperoncino, lime, zucchero di canna, menta, chili soda

CAIPIROSKA O CAIPIRINHA

12

Caipiroska

Vodka, lime, zucchero di canna

Caipiroska alla fragola

Vodka, lime, zucchero di canna, sciroppo di fragola

Caipirinha

Cachaca, lime, zucchero di canna

GIN TONIC

Classic gin e tonica

10

Bombay tonic

13

Hendricks tonic

15

Tanqueray tonic

13

Monkey tonic

15

Gin mare

15

VODKA TONIC

Classic

10

Belvedere

15

Grey Goose

15

RUM & COLA

Classic

10

Matusalem Cola

15

*Alcuni alimenti presenti nel menù, se non reperiti freschi, potrebbero essere surgelati. Altri potrebbero essere stati sottoposti ad un processo di abbattimento (all’origine o in loco) ai sensi del Reg. CE n. 852/04. L’elenco dettagliato degli allergeni dei piatti serviti è consultabile dai clienti che ne facessero richiesta in conformità al Reg. UE 1169/2011.

UTILIZZIAMO SOLO I MIGLIORI INGREDIENTI

Materie prime selezionate che esaltano i sapori e i profumi della nostra terra. Ingredienti lavorati da mani sapienti che raccontano la storia della nostra amata Taormina.

FARINE

Classiche in blend, da grano antico siciliano e ai 7 cereali, idratate con un’alta percentuale d’acqua per rendere le nostre pizze leggere e friabili .

GELATI

Orgogliosamente italiani. Realizzati artigianalmente, cremosi dal sapore avvolgente e accompagnati da cialde fresche e croccanti.

GRANITE

Anche esse artigianali, attingendo al meglio della produzione siciliana per garantire sempre il massimo della qualità come da tradizione.

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