Vecchia Taormina nasce nella fiorente Taormina degli anni ’90, come ristorante e pizzeria. Da subito apprezzata per la qualità della sua cucina, raccoglie consensi per i successivi 10 anni di attività.
Nel 2001, il ristorante cambia proprietà, passando nelle giovani mani di Claudio e Vanessa. I neo proprietari, con alle spalle una storia familiare ricca di esperienza nella ristorazione, si sono lanciati in un’avventura gastronomica che avrebbe cambiato le loro vite.
Un cambio di rotta decisivo che li ha legati a doppio giro alla loro terra d’origine, la Sicilia.